第四章细菌的致病性与感染第一节第一节细菌的致病性和毒力细菌的致病性和毒力重要概念：1.感染：指病原微生物在宿主体内持续存在或增殖。感染发病：2.致病性:一定种类的病原菌在一定条件下，在宿主体内引起感染的能力。3.病原菌：凡能引起宿主发病的细菌叫病原菌。•不同的病原菌有不同的致病性，引起不同的疾病。如：结核分枝杆菌引起结核病，伤寒沙门菌引起伤寒，这都是由细菌的种属特性所决定的•病原菌能否引起疾病，取决于...
..1第四章细菌的致病性与传染第四章细菌的致病性与传染第一节细菌的致病性第一节细菌的致病性第二节感染概述第二节感染概述.2第一节细菌的致病性致病性（pathogenicity）——（质）一定种类的病原菌在一定的条件下，能在宿主体内引起感染的能力称为致病性。具有致病性的细菌，称为病原菌或致病菌不同的病原菌有不同的致病性，引起不同的疾病致病性是细菌种的特征之一•.•3•侵袭力•产毒性产毒性•毒力毒力•侵入...
1实验二细菌培养基的配制、灭菌及接种、培养技术2第一部分细菌培养基的制备、灭菌目的要求实验材料实验程序3目的要求熟悉玻璃器皿的洗涤和灭菌前的准备。掌握培养基和无菌水的制备方法。掌握高压蒸气灭菌技术。4实验材料药品：牛肉膏、蛋白胨、氯化钠、琼脂、蒸馏水等。高压蒸气灭菌锅、烘箱、细菌过滤器、酒精灯。其它：培养皿、试管、移液管、锥形瓶、烧杯、玻璃珠等。5实验程序玻璃器皿的洗涤和包装培养基的制备无菌稀释水的...
第一部分细菌培养基的制备、灭菌目的要求实验材料实验程序1目的要求熟悉玻璃器皿的洗涤和灭菌前的准备。掌握培养基和无菌水的制备方法。掌握高压蒸气灭菌技术。2实验材料药品：牛肉膏、蛋白胨、氯化钠、琼脂、蒸馏水等。高压蒸气灭菌锅、烘箱、细菌过滤器、酒精灯。其它：培养皿、试管、移液管、锥形瓶、烧杯、玻璃珠等。3实验程序玻璃器皿的洗涤和包装培养基的制备无菌稀释水的制备培养基和玻璃器材等的灭菌4实验程序1（玻璃器...
第七章发酵食品微生物第七章发酵食品微生物第一节食品工业中常第一节食品工业中常用的细菌及其应用用的细菌及其应用本次课程内容本次课程内容1.乳酸菌2.醋酸菌3.谷氨酸菌1.乳酸菌——乳杆菌属细胞多样呈杆状。生理生化特点：化能异养型，营养要求严格。可将乳杆菌属划分为三个类群：同型发酵群，兼异性发酵群，异型发酵群。乳杆菌属的代表种：保加利亚乳杆菌：细胞形态长杆状，两端钝圆。固体培养生长的菌落呈棉花状，易...
1/31据国外媒体报道，一组令人难以置信的图片揭示了世界上最致命疾病细菌照片，其中包括了黑死病和炭疽病，它们看起来有些像现代艺术作品。虽然细菌等微生物是肉眼所不能看见的，但在显微镜下却可以看到它们。致命细菌和病毒高清照翻页2/31这种名为创伤弧菌(Vibriovulnificus)的细菌可通过人体表面伤口，或者是游泳者吞咽海水而进入人体内繁殖作乱。其感染后的症状包括呕吐、发烧、腹泻、低血压、肿胀和疼痛等。游泳者一旦感染...
1.3.2细菌细胞膜细胞质膜（cytoplasmicmembrane），又称质膜（plasmamembrane）、细胞膜（cellmembrane）或内膜（innermembrane），是紧贴在细胞壁内侧、包围着细胞质的一层柔软、脆弱、富有弹性的半透性薄膜，厚约7～8nm，由磷脂（占20%～30%）和蛋白质（占50%～70%）组成。细胞膜观察方法：质壁分离后结合鉴别性染色在光学显微镜下观察；原生质体破裂；超薄切片电镜观察；在上下两暗色层之间夹着一浅色中间层的双层膜结构(1)...
第一篇第一篇细菌学细菌学bacteriology第二章第二章细菌的形态与结构细菌的形态与结构ShapeandstructureShapeandstructure第一节细菌的大小与形态细菌的测量单位：微米(μm)细菌的形态球菌杆菌螺菌弧菌螺形菌1、球菌(coccus)：（1）．葡萄球菌：金黄色葡萄球菌2．双球菌：脑膜炎双球菌，淋球菌，肺炎双球菌3．链球菌：溶血性链球菌4．四联球菌：四联加夫球菌5．八叠球菌：藤黄八叠球菌2.杆菌(bacillus)：大肠杆菌棒状杆菌炭疽杆...
