海洋食品中的生物胺

海洋食品中的生物胺xxx目录什么是生物胺海洋食品中生物胺的存在情况海洋食品中生物胺的评价海洋食品中生物胺的检测海洋食品中生物胺的控制鲭鱼中组胺的检测与控制秋刀鱼中生物胺的检测与控制存在问题与研究展望仪器共享平台资源利用1.什么是生物胺生物胺是游离氨基酸中1个、2个或3个氢被脂肪基团、芳香基团或杂环烃基团取代的碱性低分子质量有机化合物。害：人体摄入过多外源性生物胺时，会出现头痛、心悸、...