六、海洋生物中的六、海洋生物中的活性蛋白活性蛋白活性肽活性肽活性氨基酸活性氨基酸鱼精蛋白是存在于许多鱼类的成熟精细胞中的一种碱性蛋白，分子量较小，大约为4000~10000，精氨酸占其氨基酸组成的三分之二以上（一）海洋生物活性蛋白（一）海洋生物活性蛋白1、精蛋白鱼鱼精蛋白的结构鱼精蛋白的结构因鱼种不同而有差异，但是它们存在许多相似的特征，...
