黄曲霉毒素及其分析方法黄曲霉毒素及其分析方法黄曲霉毒素及其分析方法黄曲霉毒素及其分析方法xxxxxx真菌毒素•真菌毒素(mycotoxins)是真菌的次级代谢产物,是农产品的主要污染物之一,目前已知的真菌毒素有200多种,其中研究较为深入的有十几种。根据真菌毒素作用的靶器官或真菌毒素引起的病理改变,可将真菌毒素分为肝脏毒、肾脏毒、神经毒、震颤毒等...