桑叶多糖降血糖作用及其机制研究

桑叶多糖降血糖作用及其机制研究•桑叶系桑科桑属植物桑MorusalbaL.的叶子。据本草纲目记载：“桑叶乃手足阳明之药，汁煎代茗，能止消渴，名目长发。”我国历代均有用桑叶治消渴症的记载。近年来研究表明，桑叶富含多糖、黄酮、生物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等活性成分，具有降血糖、调血脂、抗应激、抗衰老、抗凝血等功效，而桑叶多糖（mulbe...