人体正常菌群与常见致病菌首都医科大学宣武医院检验科闵嵘一、人体正常菌群(一）正常菌群1.概念：寄居在正常人体开放性部位的微生物群，正常时对人体有益无害，并与宿主保持动态平衡的生态体系与外界接触和相通的腔道与外界接触和相通的腔道------体表、口体表、口腔、鼻咽、眼结膜、肠道、泌尿生殖道等腔、鼻咽、眼结膜、肠道、泌尿生殖道等2.2.分布：分布：凡与外凡与外界接触和相界接触和相通的部位均通的部位均有其寄居，有...
第一节概述一、食品中常见的肠道致病菌•沙门氏菌•志贺氏菌•大肠艾希氏菌•变形杆菌•耶尔森菌二、生物学特性1、形态与染色均为革兰氏阴性杆菌，中等大小，无芽胞，多数具有周身鞭毛能运动，志贺氏菌属无鞭毛无动力。2、培养和生化反应（1）、需氧或兼性厌氧，菌落中等大小，表面光滑，液体培养基混浊生长。（2）、肠道致病菌一般不分解乳糖，而非致病菌...
