微生物细胞的破碎.ppt

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微生物细胞的破碎.ppt课件模板文档,格式 ppt,大小 8.17 MB,共约49页。以下是概述: 微生物细胞的破碎ATS高压细胞破碎机ATSENGINEERINGINC.ATSENGINEERINGINC.ATSENGINEERINGINC.ATSENGINEERINGINC.为了研究细胞的破碎,提高其破碎率,有必要了解各种微生物细胞壁的组成和结构(表1):微生物革兰氏阳性革兰氏阴性酵母菌霉菌壁厚/nm20-8010-13100-300100-250层次单层多层多层多层主要组成肽聚糖(40-90%)多糖胞壁酸蛋白质脂多糖(1-4%)肽聚糖(5-10%)脂蛋白脂多糖(11-22%)磷脂蛋白质大肠杆菌葡聚糖(30-40%...

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