脂类.ppt

脂类脂类脂类脂类脂类脂类脂类脂类脂类脂类脂类脂类脂类脂类
脂类.ppt课件模板文档,格式 ppt,大小 1.28 MB,共约88页。以下是概述: 第4章脂类4.1概述定义:不溶于水而溶于有机溶剂的疏水性化合物,是脂肪组织的主要成分99%的植物和动物脂类是脂肪酸甘油酯习惯上称的脂和油是根椐其在室温下的物理状态而来的脂:室温下为固体油:室温下为液体提供热量和必需脂肪酸、改善食品口味食用脂的两种形式游离脂,或可见脂肪是指从植物或动物中分离出来的脂如奶油、猪油或色拉油食品组分是指存在于食品中,作为食品的一部分不是以游离态存在例...

1、当您下载文档后,您只拥有了使用权限,并不意味着购买了版权,文档只能用于自身使用,不得用于其他商业用途(如 [转卖]进行直接盈利或[编辑后售卖]进行间接盈利)。
2、本站为医学文档分享互助和知识交流,文档均由会员或网友公益分享,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,不得用于临床,下载前请自行鉴别。
3、本站非盈利,所有文档全部免费下载,只需完成网站任务即可获得大量金币,即使用金币实现免费下载,如文档内容存在违规,或者侵犯商业秘密、侵犯著作权等,请联系客服QQ违规举报,将在3个工作日内及时处理。

1、如遇到支付后仍需要再次支付的,请刷新页面重试下载。

2、若仍有无法解决的问题,请及时联系客服QQ952194516解决。

3、本站公益非盈利,内容全部免费下载,只为传播医学知识和促进国内医学行业发展,尊重知识产权和相关版权保护。若无意中冒犯您的权益,请联系客服QQ952194516,将在3个工作日内处理完成。

muziwendang+ 关注
实名认证
内容提供者

muziwendang

确认删除?
QQ
  • QQ点击这里给我发消息
回到顶部