蔬菜食疗作用.ppt

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蔬菜食疗作用.ppt课件模板文档,格式 ppt,大小 1.32 MB,共约31页。以下是概述: 蔬菜食疗作用蔬菜食疗作用xxxxxx提纲一﹑各类蔬菜的营养价值二﹑常见蔬菜的食疗作用三﹑选食蔬菜的常识四﹑食用蔬菜时的注意事项各类蔬菜的营养价值蔬菜中含有大量水分,通常为蔬菜鲜重的70%~90%,其他的是含量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。营养专家建议,成人每日应摄入500克蔬菜,其中2/3为叶菜,1/3为瓜果和根茎类。叶菜类叶菜类是无机盐和维生素的重要来源,还含有较多的胡萝卜素、维生素...

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