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饮食护理.ppt课件模板文档,格式 ppt,大小 7.95 MB,共约52页。以下是概述: 饮食护理饮食调护是指在日常生活和治疗疾病过程中,根据辨证施护的原则,对病人进行膳食及营养方面的护理和指导。•补益身体,预防疾病•调治疾病,缩短病程•慢病重症,促进康复一、饮食调护的重要性一、饮食调护的重要性二、食物的性能(一)食物的性味什么叫食物的性味为什么要辨别食物的性味二、食物的性能(一)食物的性味1.四性四性:性是指食物具有的不同属性包括寒、热、温、凉四性,习称四气。加上不寒不热的平性,又...

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