临床营养学 讲课.ppt

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临床营养学 讲课.ppt课件模板文档,格式 ppt,大小 1.16 MB,共约34页。以下是概述: 临床营养学临床营养学绪论绪论临床营养学的概念临床营养学的概念营养学是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;临床营养学是运用营养学知识来治疗疾病,提高机体免疫力,促进康复的科学。营养学的进展营养学的进展★我国三千年前就有食医★现代营养学奠基于十八世纪中叶★整个十九世纪到二十世纪中叶为发现和研究各种营养素的鼎盛时期★二十世纪末期植物化学物的研究热点★二十一世纪分子营养...

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