临床营养学(疾病的营养与防治).ppt

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临床营养学(疾病的营养与防治).ppt课件模板文档,格式 ppt,大小 264.5 KB,共约59页。以下是概述: 主讲:郭丽娜第一章医院膳食第一章医院膳食第一节基本膳食第二节治疗膳食第三节诊断和代谢膳食基本膳食基本膳食————一、普通膳食一、普通膳食特点:同健康人、一日三餐对象:体温正常、吞咽消化功能基本正常膳食原则和要求1、平衡膳食、多样化2、能量、营养素的分配(2200-2600kcal)3、具体食物要求4、烹调、加工要求:清淡少盐、少炸、烤不宜选择的食物:油条、糯米、辣椒、肥肉、内脏等基本膳食基本膳食————...

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