活性肽.ppt

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活性肽.ppt课件模板文档,格式 ppt,大小 270.5 KB,共约42页。以下是概述: 生物活性肽(活性肽)蛋白质多肽寡肽氨基酸蛋白质的吸收寡肽可以被直接吸收利用二、三肽四、五肽?1、生物活性肽的概念一类分子量小于6000D,具有多种生物学功能的多肽。生物活性肽(简称活性肽)生物活性肽(简称活性肽)食用安全性极高2、生物活性肽的的生理功能:⑴调节体内的水分、电解质平衡;⑵为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体,提高免疫功能;⑶促进伤口愈合;⑷在体内制造酵素,有助于将食物转化为能量;...

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